Новости

   5 ноября по всему миру отмечают необычный праздник - День рассматривания старых фотографий. В этот день принято рассматривать старые снимки и предаваться воспоминаниям. Конечно, в наши дни уже мало кто отдаёт фотографии в печать, предпочитая хранить воспоминания в цифровом варианте. Однако, это совсем не мешает устроить вечер воспоминаний. Правильнее это назвать днем воспоминаний.

    В этот тёплый и добрый праздник социальный работник Салова Галина Юрьевна вместе со своими подопечными совершили «путешествие по страницам прошлых лет». Пожилые люди поведали много интересного о снимках из личного архива и поделились воспоминаниями. Кто-то продемонстрировал фотографии своего детства и студенческих лет, а кто-то рассказал о фотографиях, запечатлевших знаменательные события их семьи. А у кого-то нашлись и более старинные фотографии, на пожелтевшем картоне, на которых предстали основатели их рода: прабабушки и прадедушки. Бесконечно трогательные чувства рождались в душе, когда страница за страницей перелистывали старый альбом, и перед глазами пролегла жизнь многих поколений. Эта жизнь веселая и грустная, трагичная и счастливая. Все это и есть история – история маленького государства под названием Семья.

    В теплой обстановке, за чашкой чая, все провели незабываемый день воспоминаний. Смогли отвлечься от бытовых проблем и получили новые впечатления, новые мысли.

    Кто сказал, что машина времени невозможна? У вас сохранены старые фотоальбомы? Давайте откроем их сегодня!

Зав. ОСБО №6 Мазурова Т.В.

    Для советских людей день 7 ноября был одним из главных праздников. К нему готовились в детских садах, школах, вузах, на предприятиях, делали флаги, мастерили огромные гвоздики и массово выходили на демонстрации. С самого утра народ стекался к центру города. У каждой организации было своё место сбора. В ожидании начала демонстрации фотографировались, пели под гармошки и гитары, танцевали. Учреждение и предприятие старалось оригинально украсить свою колонну. Производственные коллективы старались порадовать родную страну своими успехами и отрапортовать, что конкретно сделано досрочно.

     — Родители всегда брали на демонстрацию с собой детей, — вспоминает Любовь Петровна Л. — Отцы брали детей на руки, давая в руки огромную гвоздику. Детвора велело и дружно приветствовала демонстрантов. Радостно и торжественно праздновал 7 ноября наш город, всюду красные флаги, транспаранты и плакаты.

    — Я, как советский ребёнок, всегда радовалась наступлению 7 ноября. Во-первых, потому что два выходных это само по себе здорово, во-вторых, праздник же! — говорит Людмила Павловна К. — Люди праздновали совершенно искренне, это было естественно. Именно на демонстрации появлялось ощущение праздника. Кругом — красные флаги, разноцветные шары, бумажные цветы, музыка гремит, на пальто и куртках алеют банты.

    — В моей семье всегда покупали много открыток, ну, помните — «Слава Великому Октябрю!», подписывали и опускали в почтовые ящики соседям, — рассказывает Нина Ивановна М. — И сами получали, это было приятно. А соседка работала на почте, говорила, что перед 7 ноября всегда была перегрузка, люди посылали открытки родственникам и знакомым по всей стране.

     Да, день 7 ноября считался политическим праздником. Но лозунги и символика — это только оформление, для обычных людей был повод собраться, посидеть за столом с друзьями, повспоминать, порадоваться. И сегодня для многих это праздник, так как 7 ноября — часть огромной эпохи.

Заведующий ОСБО №2 Н.В. Гузанова

Социальный работник Ю.С. Казакова

     В ноябре есть забавный праздник, который пока что отмечается неофициально – День холодца. Но так как популярность его растёт, можно надеяться, что в будущем больше людей будет вовлечено в празднование этой забавной даты.

     Это типичное славянское блюдо (иногда его называют «студень»), которое возникло ещё в 16 веке. Менялись рецептуры приготовления, добавлялись специи, и в итоге сформировался классический рецепт, подразумевающий свиное или говяжье мясо, чеснок, хрен, морковку и горчицу. Популярность холодца понятна, ведь создаётся он из костей, сухожилий, то есть не требует дорогих ингредиентов. Рецептуру можно менять, добавляя практические любые овощи, специи по собственному вкусу, такой студень неприхотлив. Известно, что раньше его брали с собой в путь путешественники, начиная от купцов и заканчивая обычными крестьянами. А всё потому, что продукт может долго оставаться свежим благодаря обилию соли и специй.

   Да, возможно кто-то скажет, что время холодца осталось в прошлом, поскольку у многих он прочно ассоциируется с советским прошлым, когда его подавали к праздничному столу наряду с салатом оливье. Несмотря на то, что такой стереотип присутствует, холодец так и не канул в прошлое. Напротив, появляются всё новые и новые рецепты приготовления, то есть открывается большая фантазия для творчества. К тому же, свою лепту внесли медики. Было установлено, что в умеренных объёмах блюдо будет весьма полезным. И хотя в нём содержится холестерин, но находятся и незаменимые аминокислоты: лизин, глицин. Такие включения хорошо воздействуют на опорно-двигательный аппарат человека, они стимулируют работу головного мозга. А потому в умеренных количествах холодец будет полезен взрослым и детям. Холодец – любимое блюдо многих.

    Социальный работник Юлия Сергеевна М. решила угостить этим удивительным холодцом свою подопечную. Вместе они подобрали подходящий рецепт, подготовили необходимые продукты и с хорошим настроением сварили и разложили по формам. Получился настоящий праздник. Порадуйте себя вкусным и полезным холодцом.

Зав ОСБО № 5 Култышева Н.С.

    Летом 2022 года на обслуживание в ГБУ «Центр социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов г. Дзержинска» была принята Мария Николаевна Ж.

    В каждом доме, наверняка, есть коробка, чемодан или несколько альбомов со старыми выцветшими чёрно-белыми снимками, куда редко кто заглядывает. У Марии Николаевны несколько старых альбомов.

    Как, наверное, любой творческий человек, она употребляет выражение «творческий беспорядок», описывая состояние своей комнаты. Так вот, в очередной раз, начав не любимую, но неизбежную переборку вещей, Мария Николаевна как обычно взяла в руки потёртый альбом со старыми фотографиями, чтобы протереть его и поставить на место, но в этот раз она почему-то остановилась и решила его открыть. Она уже давно туда не заглядывала. Там лежит множество чёрно-белых фотографий, на многие из которых уже легли желтоватые пятна старины. Перебирая снимки, она погрустит, порадуется вспоминая события и людей. А каким тихим и теплым выглядит любимый город на этой фотографии: искрящееся под солнечными лучами, буйная зелень, красивые, хорошо знакомые с детства здания. Как изменилось все с тех пор!

    Протрёт альбом и положит его на место. До следующего раза.

   Фотоальбом как «машина времени» - возвращает нас в детство, юность, молодость.

Заведующий ОСБО № 2 Н.В. Гузанова

    В ГБУ «Центр социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов г. Дзержинска» уже более 4-х месяцев работает пункт приема гуманитарной помощи для граждан, прибывших с территории ЛНР, ДНР. За это время собрано немало гуманитарных средств от жителей города. Помощь распределялась среди мирных граждан, прибывших с территорий, где в настоящее время проходит СВО. Ценность этой помощи велика. Люди, которые обращаются к нам, очень нуждаются в предметах первой необходимости, средствах личной гигиены и одежде.

    Выражаем сердечную благодарность всем сотрудникам ПАО «Т Плюс» за оказанную помощь и искренне желаем успехов в реализации всех ваших добрых замыслов. 

Пункт помощи находится по адресу: г. Дзержинск, б-р Победы, д.6, каб.10, тел. 8(8313)26-11-34.

Социальный работник Литвякова Е.Ю.